Figura 1a.- Lugar donde se debe Picar (entre vértebras cervicales 4ª a 7ª)

<LECCIONES MAGISTRALES> POR RAFAEL COMINO DELGADO -Catedrático Universidad de Cádiz-

Nos referimos al lugar, de la anatomía del toro, donde deben colocarle los puyazos, y no al lugar del ruedo donde debe ejecutarse la Suerte de varas que, como es ampliamente conocido, será la contraquerencia, o aproximadamente en la contraquerencia, es decir, la zona opuesta a toriles.

Empecemos por decir que, actualmente, en nuestra modesta opinión, se pica mal.

En diversos estudios  realizados por Veterinarios, solo entre el 4 y el 7 % de los puyazos se ponen en un lugar correcto, pues lo habitual es que se coloquen traseros y/o muy caídos donde, sin duda, dañan al toro, a veces de forma muy seria.

Está claro que ateniéndonos a la anatomía del toro, desde un punto de vista científico, se debe picar en el

Figura 1b. Se destacan Cruz, Hoyo Agujas, Morrillo y Paletilla

tercio posterior del Morrillo o Cerviguillo, entre la 4ª y 7ª vértebras cervicales (Figuras 1a,b),  lugar donde hay una serie de músculos (Trapecio, Romboides, Esplenio, Semiespinal de la cabeza, etc.)(Figura 2) que se encargan, entre otras misiones, de levantar la cabeza, por lo que al ser lesionados, el toro, en su embestida, se verá obligado a humillar y disminuir su tendencia a derrotar, es decir, se ahorma la embestida. Debemos también destacar la importancia que tiene colocar la puya en el Gran ligamento cervical del toro, donde se insertan los músculos antes referidos. Por tanto, si se daña el ligamento se disminuye la capacidad de los citados músculos.

Figuras 2 y 3

Figura 2. Músculos Trapecio y Romboides, extensores de la cabeza del toro (al levantar el Trapecio, debajo se observa el Romboides).

Figura 3. Gran Ligamento Cervical del toro con sus tres partes

Gran Ligamento Cervical del toro con sus tres partes

Podría hacer multitud de citas bibliográficas, de distintos Reglamentos y de grandes expertos, indicando que los puyazos deben ponerse en el Morrillo (muchas de ellas se pueden leer en el libro “Suerte de Vara”, de BARONA y CUESTA, (1999), pero solo les mostraré algunas de las citas más relevantes, no obstante, ya en la Tauromaquia de Pepe ILLO, escrita en 1796, bajo el título “La Tauromaquia o Arte de Torear”, se habla ampliamente sobre la Suerte de Picar y se dice, con toda claridad, que la puya debe ponerse en el Morrillo o Cerviguillo: Concretamente dice: “…y luego que éste parte, y llega a jurisdicción, le pone la garrocha en el Cerviguillo y abre al mismo tiempo el caballo…”. Ni siquiera dice en el tercio posterior del Morrillo.

Lo verdaderamente importante es que el puyazo incida en el Morrillo y no fuera de él.